{ 2011-01-2606:54:53 } Livets goda | 1 kommentarer

Har fått fråga om recept på middagen jag gjorde igår... Såhär gör du:

Skär kycklingfilé och champinioner i lagom stora bitar och stek i smör tills, salta och peppra, de kycklingen får fin färg. Tillsätt ca 2 st vitlöksklyftor. Häll på matlagningsgrädde och creme fraiché  tills såsen får önskad konsistens. Igår avände jag mig utav 3 msk dijonsenap men det där gör man efter smak! På slutet tillsätt coctailtomater och låt de tillagas lite tillsammans med såsen.
Servera med god pasta och smulad fetaos. Smaklig måltid!